桂林冰糖泡批发 冰糖泡 高精度 全自动 冰糖橙

2、 内质
(1)可溶性固形物12．8％，**过国标(10％)2．8个百分点，高的达15．8—17％，与周边县市的同类柑桔相比、 高出了5个白分点.
(2)含糖量高，每lOOml果汁含还原糖7．04mg，转化糖11．08mg，总糖10．88mg，因含糖量高，故称冰糖橙．
(3)含酸低，甜酸适度，检验总酸为0．26mg， 比国标优等品≤0．9mg少0．64mg，糖酸比为43．81：1， 固酸比为47．3：1。因甜酸适度，食用时清香可口，味道较佳。
(4)出汁率59．4％，与周边县市同类柑桔的出汁率40％相比，高出19个百分点，食用口感好，有水份，不干涩。储存到*二年四、五月份，不变味。
(5)可食率70．6％(国标≥70%)，肉质细嫩，风味浓、易化渣，且少籽无籽。
(6)营养份值丰富，每lOOml果汁含有维生素C36．36mg，钙426mg，铁2．8mg，锌0．74mg等矿物质和微量元素、粗纤维含量低， 常食有消痰化气，补钙、益气养血之功效，有益健康，是一种营养价值高的果中珍品

农业部柑桔及苗木质量监督检验测试中心按照国标GB8210-1987，GB／T12947—1991标准检测，评价总分为120分，综合得分114．74分。检测结论：果实端正，整齐，色泽橙红，艳丽，果皮细薄，肉质细嫩，化渣、果汁多，风味浓郁、爽口，被认定为：品质较优，并颁发了优质果品证书。中国农科院柑桔研究所刘晓东、邢开兰研究员到麻阳考察后，写出专文在柑桔信息上发表，称： “高糖优质麻阳冰糖橙”， 给予了很高评价.
麻阳冰糖橙介绍
1.外观
(1)颜色艳丽，呈深橙色至橙红色,与周边县市的冰糖橙颜色黄色或金黄色相比，外观颜色艳丽、更为漂亮。
(2)果型大，一般果实纵横径为6．51cm X 6．83cm，果型指数为0．95，大果型横径为7．5cm—8．85cm，呈圆球形，比周边县市同类品种果型大1．5cm—2．20cm一果实大小优于国标NT5014—2001《**食品柑桔》优等果标准。
(3)果型端正、整齐，果面油泡细腻、光滑、皮薄，优质果达70%以上.
(4)单果重,平均单果重200—250g，较大果重达540g.
(5)耐储藏，果实采摘后经洗果消毒处理后，用保鲜袋包装储藏，时间可达4个月以上，基本无腐烂、不变质。

麻阳冰糖橙种植开始于上个世纪60年代。经过果树*的精心培育，质量不断提高。苗乡人称之为“冰糖泡”，意为“冰糖泡出来的果子”。该果橙黄色，汁多肉脆，质香味浓，生津开胃，润肺理气，具有较高的营养价值和保健作用。1984年1月8日，**原总书记胡耀邦来到麻阳考察工作，吃了冰糖橙，连连称赞：“好果子！好果子！”当即嘱咐麻阳时任**要大力开发冰糖橙。1989年8月，麻阳成立了冰糖橙产业开发指挥部，并向世界银行贷款1300万元用于大规模开发冰糖橙产业。到1999年底，全县冰糖橙种植面积已达5万亩。2002年9月，该县提出了“实施区域带动、开放带动、城市带动，推进农业产业化、山区工业化、农村城镇化、经济民营化”的“三带动四推进”发展战略，明确将做大做强冰糖橙产业、力争在5年内再发展5万亩优质冰糖橙，以抓好冰糖橙提纯复壮和“麻阳牌”柑橘证明商标的注册工作，引导群众树立品牌意识，举全县之力发展“中国冰糖橙之乡”。麻阳迎来了冰糖橙**常规大发展的绚丽春天。2003年4月，以冰糖橙为主的“麻阳牌”柑桔证明商标正式落户麻阳
那时候家家有一个大木桶，一层橘子一层松枝放在木桶中，较后盖上木桶的盖子，这样橘子可以保持大半年，单仍然可以保持橘子原有先鲜味。其实松枝能够分泌一种称为杀菌素的杀菌物质，能杀死果皮表面的细菌，而且它还能保持箱内的温度，**达到保鲜的效果。

麻阳冰糖橙 中国一的富硒橙
“盖楼房、娶新娘、上学堂，全靠冰糖橙……”在苗乡麻阳，一曲民谣，形象地诠释了冰糖橙产业为当地村民带来的效益。享有“中国冰糖橙之乡”美誉的麻阳，1968 年引进冰糖橙。1985 年后，这里的冰糖橙产业迅速发展，2011 年，“麻阳”冰糖橙获评“中国**商标”。**院士赞麻阳冰糖橙为“中国冰糖橙之较”。
麻阳冰糖橙是**冰糖橙的优选品种，仅适合在紫砂土质的特殊地理环境生长，口感、甜度等关键指数均优于其他橙类品种。如：糖酸比41.1：1，约是褚橙的1.7倍、赣南脐橙的2.4倍。麻橙种植土壤通透，硒、磷、钾元素丰富，梵净山水灌溉，一年1724h的阳光直射，12月初低温采摘，自然糖分累积达到峰值，口感清香甜爽。
2005年，**院士品尝后，对麻阳冰糖橙内在品质给予了较高的评价，并亲笔题词：“中国冰糖橙之较——湖南麻阳”。2001年，麻阳冰糖橙经农业部柑桔及苗木质量监督检验测试中心评定为较优产品，在部、省级优质水果评比中，多次被评为金、银质奖，在湖南省二、三、五、六届农博会上获金奖，2006年中国中西部特色产品博览会上获金奖。麻阳冰糖橙名扬中外，**20多个国家和地区。 麻阳土壤肥沃，气候温和，光照充足，水源丰富，适宜栽种水果。全县水果栽种面积达22万亩，总产量35万吨，总产值4.5亿元，农民每年人均水果收入达950元。其中，冰糖橙种植面积达12万亩，年产量24万吨，占全国冰糖橙总产量的1/3，是全国较大的冰糖橙产地。麻阳冰糖橙有品牌、有市场、有效益，先后多次荣获湖南（国际）农博会金奖，**全国29个省、市，并**俄罗斯、越南、新加坡和中国香港、中国澳门等10多个国家和地区，成为该县一大支柱产业。国家林业部2000年编印的《中国名优土特产年鉴》将麻阳命名为“中国冰糖橙之乡”。
麻阳冰糖橙果实呈圆球形、果形端正整齐度高、果面光滑细腻、皮薄、色泽艳丽，无核、高糖、适酸，肉质细脆多汁，风味浓郁爽口。麻橙不仅口感诱人，其营养成分也不容小觑。在橙汁中含有丰富的维生素，化汁率高，可食率高，且富含多种微量元素，肉质细嫩、风味浓甜、清香爽口，营养价值很高。
麻阳冰糖橙，除含普通橙的营养元素外，每颗硒含量约60μg，每日2-3颗就能满足成人每日硒摄取量。“中国**之乡”麻阳，地处湖南南部，是一个亚热带季风气候的小盆地，土质为紫色砂壤土，富含钾、磷等多种微量元素，尤其是微量元素硒的含量为全国**，成就了冰糖橙色艳肉脆和味浓多汁，较具麻阳特色。
果皮、桔络、种子及叶均可药用,花可熏制花茶,树终年常绿,花香果美还可供绿化观赏。1980年中后期麻阳冰糖橙引进开始大面积发展,现栽面积已达6万余亩,年产量4万余吨。 麻阳冰糖橙因果大少核,高糖优质得到原**总书记胡耀邦同志的高度评价,后经不断地提纯选优和高品质栽培研究,加上麻阳县特殊的地理、土壤、气候、水质等自然条件,使麻阳冰糖橙外观更艳丽,品质更优良。